原标题：颗颗会爆汁！鹤庆首批“黑钻石”上市

　　七月，骄阳似火，盛夏的热烈气息裹挟着瓜果的芬芳扑面而来。当阳光炙热，蝉鸣声不绝时，走进位于鹤庆县的浆果基地，首批黑莓迎来采摘季。一场关于甜蜜与清凉的盛宴悄然开启。

　　黑莓，富含花青素、鞣花酸、生育酚等多酚类物质，浆果风味独特，有很高的营养和保健价值，还具有很高的药用价值，被誉为“生命之果”“黑钻石”“水果之王”。

　　当阳光洒在黑莓种植大棚上，一排排整齐的黑莓树愈发显得生机勃勃。翠绿的枝叶间，雪白的花儿点缀，勤劳的小蜜蜂嗡嗡忙着采集夏日甜蜜。枝头沉甸甸的黑莓果实，宛若精心雕琢的珍珠，黑的、红的、绿的，压弯了枝头，一阵微风穿过轻轻摇曳，可爱动人。

　　工人们穿梭在黑莓树间，动作轻柔熟练。她们拨开枝丫，耐心挑选，轻轻摘下成熟的果子放入随身携带的小桶中。

　　“我们从基地开始种黑莓苗的时候就来这里务工了，看到亲手种下去的苗慢慢长大，直到可以采摘，打心底里高兴。”务工群众分享道。

　　大理小棕熊农业种植有限公司鹤庆基地经理王智斌介绍，工人将黑莓从大棚采摘出来以后，经过分拣、称重、装盒等环节转运到冷库。首批采摘的黑莓单果重量在8到12克，糖度达10至13度。这些果子主要依托“怡颗梅”品牌的影响力，在一、二线城市的沃尔玛、盒马鲜生、百果园等大型商超进行销售。

　　2024年，鹤庆县金墩乡成功引进大理小棕熊农业种植有限公司，同年7月开始建设基地大棚，今年4月底进行黑莓移苗栽种。基地采用水肥一体化种植技术，依托进口生物制剂，引入新螨类等生物防治手段，有效防止了有害天敌的侵害，减少了化学农药的使用，让黑莓更加安全、有机。

　　基地一期种植蓝莓100亩、黑莓40亩，黑莓从今年7月份首次采摘，首季采摘期为3个多月，一直持续到10月底，亩产约1.5吨，每公斤卖出100元至300元不等。随着盛果期的到来，将有更多周边的群众加入到这场“甜蜜收获”中，用工人数也会从现在的每天30至40人，增加到每天50至80人。

　　夏日炎炎

　　一颗颗“黑钻石”酸甜多汁

　　色泽鲜艳、口感细嫩、一口爆浆

　　给消费者带来舌尖甜蜜的同时

　　更把这份夏日清凉

　　送到了群众的心窝窝上（李庆芳 洪恺 张玲）