原标题：从鹤庆田间到东南亚餐盘：一颗西蓝花的“七日跨国之旅”

　　近日，鹤庆县辛屯镇田间地头一片繁忙，颗颗饱满的西蓝花经分拣包装后，将以“错峰20天”的优势抢滩东南亚市场。从采摘到东南亚商超，全程仅需一周，这里正成为国际餐桌的“绿色供应站”。

　　走进大理鸿福农业有限公司的种植基地，满目苍翠，连片的西蓝花花球饱满、色泽鲜绿，工人们正忙着采收，熟练地将一筐筐新鲜采摘的西蓝花运往基地的配套冷库。冷库里，工人们在流水线上紧张有序地忙碌着，一个个西蓝花经过整理、去叶、分级、打包后，销往东南亚地区。

　　大理鸿福农业有限公司负责人陈燕明说：“我们严格按照出口标准对西蓝花进行筛选，保留球茎12至14厘米、重量300至400克的净菜发往国外市场。去年，我们共销售西蓝花3500吨左右，受到消费者的欢迎。”

　　据了解，大理鸿福农业有限公司按照“冬菜夏粮”的模式，每亩地种植了3400株西蓝花，通过现代化种植技术实现了年产值超2000万元。

　　大理鸿福农业有限公司负责人陈燕明说：“我们公司2023年来到鹤庆县辛屯镇开始种植西蓝花，到现在已流转土地2800亩。因为这里海拔高、气温低，适合西蓝花成长。依靠当地的冷库，基地的西蓝花实现了错峰销售，上市期比其他产区延后20天，填补了东南亚市场的‘空档期’。”

　　蔬菜产业的发展，不仅破解了辛屯镇土地撂荒的难题，也让村民就业务工难的问题迎刃而解。目前，辛屯镇流转土地2.1万亩，吸引了9家农业企业入驻，初步形成了藕鱼立体种养、茭白种植等高原特色水生蔬菜和上海青、西兰苔等绿色蔬菜种植的产业体系。

　　辛屯镇妙登村村民杨阿如说：“在家门口打工，孙子也照顾得到，家里面也照顾得到，菜园子也有时间整理。”

　　辛屯镇副镇长董锦表示：“辛屯镇通过发展农业，适度规模经营，解决了我镇土地撂荒的问题，同时带动周边农户就近务工就业。2024年全镇土地流转收入达2500万元，周边群众就近务工30万人次，务工收入达3900万元。”（赵春梅）