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2025三月街长街宴“抢鲜”尝
发布时间:2025年03月31日 11:44:17  来源: 大理市融媒体中心

  原标题:味蕾狂欢倒计时!2025三月街长街宴“抢鲜”尝

  2025年大理三月街民族节即将到来

  弘圣路上正在酝酿着一场

  美食+民族歌舞的舌尖盛宴

  4月12日

  十道大理特色美食

  百桌千人长街宴

  将重新定义干饭人的狂欢节!

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  跟着融融提前三月街“云尝鲜”!

  长街宴“菜透”来咯

  黄焖鸡

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  gai子的火热焖出江湖气,鸡肉在锅里练就“金钟罩”,一口领略鲜香麻辣,体味最有代表性的月街味道。

  三拼盘

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  吹肝、卷蹄和驴肉凉片的“三重奏”,咸鲜奇特交响乐在唇齿间“开麦”,一片一味,融而相合。

  酸辣鱼

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  大理的传统美味,宴席必备菜之一。当新鲜鲫鱼和酸木瓜、梅子醋相遇,酸辣汤淋上大米饭,真正体会到“家财万贯不如鱼汤泡饭”。

  稀豆粉

  会跳舞的黄金绸缎,看似温柔绵滑,配上油辣子花生碎,立刻亮出销魂绝招! 

  花心洋芋

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  剑川洋芋切开自带惊喜盲盒,紫心红心轮番卖萌,油炸后通通变身香脆甜心。

  千层油粉

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  口感软糯,层次分明,大理人的特色“千层下午茶”,酸香鲜辣的蘸水一浇,直接激活味蕾 。

  卷粉

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  嫩滑可口,薄薄的外皮裹着多样馅料,一口咬出山海清风!爽口解腻还得是这一道凉品。 

  乳饼火腿

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  纯正的乳香撞上醇厚的腊肉香,这对CP在热腾腾的蒸汽下直接锁死,双层夹击,香到“灵魂打鸣”。

  羊肉粉蒸

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  羊肉熟烂、米粉软糯,口味绝佳的蒸品,在月街上吃一碗羊肉,也是不错的选择。

  青豆米炒蕨菜

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  脆嫩蕨菜配上青豆米上演山野精灵与田园时鲜的春日圆舞曲,一口就能在街场里吃进整个春天的生机盎然。除了鲜,还是xuan!

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  划重点:    

  除了美食,还有民族歌舞将点燃现场!

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  4月12日

  记得携带“256G吃货内存卡” 

  品美食享欢乐

  咱们长街宴不见不散!(武文雯 钱娜

责任编辑:官媛敏
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