在海拔2400米左右的洱源县牛街乡西坡村委会黑湾子村，秋日的微风拂过，那一片片山药田中的藤蔓轻轻摇曳。远远望去，黄绿相间的藤蔓铺满田间，仿佛给大地披上了一层充满生机的毯子。

　　山药收获的季节，种植户周天顺和家人一起在田间劳作。只见他们使劲一拉三色布，一根根粗壮的山药便从土里显现了出来。这便是浅种植技术带来的便捷，与以往深种植时的艰难挖掘形成了鲜明对比。2009年，周天顺大胆试种糯米山药成功，从最初的1亩地，到如今已发展至12亩。多年来，周天顺一边种植一边摸索技术，成了村里山药种植的带头人。

　　起初，因采用深种植方式，挖山药时效率低下。2020年，周天顺了解到山药新的浅种技术并试种成功，大大节约了成本。值得一提的是，浅种的山药在口感和质量上与深种的山药并无二致。在他的带动下，种植户们积极讨教技术，开始扩大种植规模。如今，全村25户92人中，有13户参与种植，种植面积达73亩。

　　“目前看，今年这个山药产量还是可以，每亩的产量在1吨半到2吨左右，每一公斤均价卖到8块左右，目前看来，收成还是可以。”周顺天高兴地说道。在黑湾子村的山药田里，时常能看到村民们忙碌的身影。他们或是三两合作，拉着三色布，看着山药欢快地蹦出土地；或是独自忙碌，脸上洋溢着收获的喜悦。

　　“今年我们黑湾子村山药种植面积73亩，下一步我们将引导村民扩大种植面积，拓宽销售渠道，争取让山药成为西坡村的支柱产业，让村民有更多的收入，过上更好的生活。”西坡村村务监督委员会主任杨锦盛满怀信心地表示。目前，黑湾子村的山药主要在县内和昆明等地销售，凭借其优良的品质和口感，赢得了市场的认可。一根根长长的山药，承载着黑湾子村村民的致富希望。相信在不久的将来，山药产业将在这片土地上更加蓬勃发展。

　　云南网记者 秦蒙琳 通讯员 王滟 周云深