5月上旬，鹤庆县辛屯镇的西蓝花迎来集中采收期。种植基地内西蓝花的采收、分拣、冷链外运工作正有序进行。近年来，鹤庆县辛屯镇通过土地流转，盘活撂荒土地，采用“企业+基地+农户”模式，实现西蓝花规模化、产业化种植，产品远销东南亚。

种植基地内西蓝花的采收、分拣、冷链外运工作有序进行。段志宇 摄

　　在辛屯镇鸿福农业有限公司蔬菜种植基地，一颗颗西蓝花球紧实饱满、色泽鲜绿。工人们正娴熟地进行修枝、装筐作业。这些刚被采摘回来的西蓝花被快速转运至基地分拣车间，经过打包、预冷处理后，直接装上冷链物流车运往西双版纳，经湄公河运往东南亚各国，全程保障菜品新鲜度。

　　鸿福农业有限公司管理人员王汗昭介绍：“我们今年这个西蓝花种植面积达到6000亩。现在每天都有十几车冷柜出口到东南亚印尼、新加坡、马来西亚等地，每天出口量有几百吨。”

　　凭借高原海拔带来的生长优势，辛屯镇出产的西蓝花生长周期适中、口感脆嫩，再加上错峰上市的销售策略，填补东南亚市场供应空档，深受海外市场青睐。

　　鸿福农业有限公司管理人员王汗昭介绍：“这两年我们全国好多地方都考察过，就在这里的气候适合种植，这里的西蓝花在全国的质量是排在前列的。现在这边的产值都很好，我们每一亩地的产量可以达到300多株，每亩地就可以收到6000多块钱。”

　　云南网记者 秦蒙琳 通讯员 段志宇 赵红