原标题:乡村振兴丨云南大理:从“种得好”到“效益高”,云龙麦地湾梨蹚出振兴新路
冬日清晨,云南省大理白族自治州云龙县关坪乡勒子箐水库上空飘着淡淡云雾,青山、田园、公路与村庄在云雾中若隐若现,宛如人间仙境。

走进云龙县宙兴农业专业合作社梨酒酿造厂,麦地湾梨清甜的果香交织着梨酒独特的酒香扑面而来,生产线上,工人们身着统一服装,在各自的岗位上紧张而有序地忙碌着,专注完成每一道酿造工序。一颗颗新鲜的麦地湾梨经过清洗、破碎、压榨、发酵、酿造等流程,完成了它的华丽变身,最终制成了带有梨子清香和独特口感的梨酒。

谈及梨酒酿造厂的发展,正在酿造车间检查指导工人生产作业的云龙县宙兴农业专业合作社理事长杨吉斌说道:“我们梨酒酿造厂以新鲜梨果为原料,不仅解决了麦地湾梨中果、小果销售难的问题,而且在增加果农收入的同时也减少了酿酒对粮食的消耗,试生产出的梨酒经过检测,品质、口感都很好,目前这套设备开足马力生产,今年可加工麦地湾梨200多吨,设备设施完善后,一年可加工麦地湾梨500多吨。”

工人杨勤兵告诉记者:“我在梨酒酿造厂工作好几年了,主要负责生产、技术,工作轻松,收入稳定,家里的事都能顾及,生活一天比一天好,日子也越过越有盼头!”

麦地湾梨是云龙县特有的特晚熟、耐储藏地方优良品种,已有近百年的栽培历史。由于其独特风味和特晚熟反季优势,深受保山、德宏及东南亚市场青睐,是“云南省特晚熟优质梨品种”,已被认证为绿色食品。但近年来,麦地湾梨产业面临销售难、附加值低等问题。为破解困局,云龙县积极探索麦地湾梨产业发展“新路子”,通过优化扶持政策、强化精深加工、延伸产业链条、扩大市场营销、做优电商直播、拓宽销售渠道等举措,着力提升麦地湾梨附加值与市场竞争力,推动麦地湾梨产业由“种得好”向“卖得好”“效益高”转变,助力果农们依附“甜蜜链”过上了“甜日子”。

截至目前,云龙县天池林果场已经开发出了麦地湾梨片、梨膏和梨汁饮料等系列产品;云龙县宙兴农业专业合作社梨酒酿造厂已进入试生产阶段;出口越南的100吨麦地湾梨,第一批18吨已于2025年12月下旬装车。


据了解,2014年,麦地湾梨获得国家农产品地理标志认证。目前,云龙县麦地湾梨种植面积达4.8万亩,涉及8000多户农户,麦地湾梨产业已经发展成为全县八大高原特色产业之一,并入选全国名特优新农产品目录,为绘就农业强、农村美、农民富的乡村振兴画卷注入源源不断的动力。(旷宏飞 杨伟松 李继明)


