原标题:茶叶稳根基、紫姜拓新路,水泄乡狮子窝村多元发展促增收
近日,水泄乡狮子窝村的20亩紫姜迎来丰收。田间地头,村民们正忙着采挖、分拣,一个个金黄饱满的紫姜,成了村民眼中的“金疙瘩”。

发展紫姜种植,是狮子窝村跳出茶叶单一支柱、探索产业多元发展的有力尝试。狮子窝村土壤肥沃、气候温润,得天独厚的自然条件为紫姜种植提供了绝佳环境。2025年,村“两委”看准这一优势,牵头推行“党员带头+群众参与”的种植模式,坚守“纯天然、无公害”理念,以农家肥培育、人工锄草保障生态品质。同时,村“两委”积极搭建“党支部+企业+农户”的订单合作模式,实现种子供应、种植技术、产品销售“三统一”,打消了农户“种不好、卖不出”的顾虑,让大家种得放心、卖得省心。

为提升产品附加值,村里特意引入传统 “九蒸九晒” 工艺。新鲜紫姜经过反复蒸晒,色泽逐渐转深,香气愈发醇厚,从普通初级农产品升级为特色商品,市场竞争力大幅提升。

在村里的紫姜加工点,村民们忙着清洗、切片、晾晒。“家里有老人孩子需要照顾,没法外出打工。现在在家门口就能干活,一天能挣120元,还能照顾家,心里踏实!”正在切姜的村民字芝妹笑着说。考虑到部分村民不便外出务工的实际情况,村里就近设置了加工点,让不便外出的群众实现了“家门口”就业。

“生态种植不用农户前期投入,只要用心管护,就能有好收成,今年每亩紫姜收入能有3000元。”村党总支书记桑永雷介绍说。如今狮子窝村茶叶产业稳扎根基,紫姜产业崭露头角,一条以生态为底色、多元发展的乡村振兴之路,正越走越宽。(叶建莲 辛雯翥)


