原标题：洱源县炼铁乡工业辣椒喜获丰收

　　时下，走进洱源县炼铁乡的广袤田野，最夺目的莫过于那一片片火红的工业辣椒。梯田层叠，绿意掩映间，一串串饱满的椒果压弯枝头。农户们穿梭其间，娴熟地采摘、装筐，欢声笑语在田埂间荡漾，丰收的喜悦写在每一张笑脸上。这抹铺天盖地的“红”，不仅染透了秋色，更点亮了乡亲们红火的日子。

　　这片“红火”，源于炼铁乡坚定不移推进产业结构调整。乡党委、政府坚持以市场为导向、促农增收为核心，探索“党总支＋合作社＋企业＋农户”模式：党组织搭台引线，把龙头企业、收购商请到田间地头；乡村干部下沉一线，破解土地、资金、技术难题；党员率先试种示范，打消群众顾虑。“订单农业”在新庄、炼铁、前甸、北邑等9个村同步落地，农户由“要我种”变为“我要种”，全乡工业辣椒种植面积突破2000亩。

　　产业要兴，科技先行。合作社联合企业开展分层级、全覆盖培训：先训党员骨干，再训千家万户；课堂搬进田间，理论嫁接实操；农技人员蹲点指导，从育苗、移栽、管护到采收全程护航。技术落地生根，品质、产量双提升。

　　“签了合同，心里踏实！”种植户道出底气所在。合同保底每公斤6元，市价高走则随行就市；今年首轮收购价即达6元，次轮升至6.5元。企业统一供种苗、地膜、农药，全程技术指导，预计每亩收入4000至5000元。

　　产业链延伸为可持续发展保驾护航。依托沪滇协作项目，翠屏村工业辣椒加工厂建成投产，实现就地初加工，延伸链条、提升附加值，带动村民就近就业，并为翠屏、长邑、田心三个村集体经济共增收20万元。小小工业辣椒，正成为炼铁乡乡村振兴路上的“致富椒”“幸福椒”。